Zapiekane tofu z warzywami i grzankami
Składniki
| 90g (3 kromki) | CHLEB BIAŁY NISKOBIAŁKOWY PKU |
| 70g (około ½ opakowania) | Tofu naturalne |
| 10g (1 łyżka) | Oliwa z oliwek |
| 50g (1/4 szt.) | Cebula |
| 110g (1/2 szt.) | Papryka czerwona |
| + Pieprz czarny, papryka w proszku, czosnek w proszku |
Sposób przygotowania
Tofu pokroić w kostkę. Warzywa opłukać i pokroić w ćwiartki i płatki. Całość zmieszać z oliwą i przyprawami. Piec około 20 min w 200 st. C. Kromki chleba pokroić w kostkę. Zmieszać z resztką marynaty. Dodać do piekarnika około 5 min przed końcem - do zrumienienia.
Wartość odżywcza
| 478 kcal | Energia |
| 11,4 g | Białko |