Pieczona pierś z bukietem warzyw
Składniki
| 35g | Mięso z piersi kurczaka, bez skóry |
| 215 g (1 szklanka) | Dynia piżmowa |
| 300g (4 sztuki) | Ziemniaki |
| 100g (1/2 szt.) | Cebula |
| 110g (1/2 szt.) | Papryka czerwona |
| 20g (2 łyżki) | Oliwa z oliwek |
| 50g (2 łyżki) | Kapusta kiszona |
| 25g (1 łyżka) | Miód pszczeli |
| Czosnek w proszku | |
| Pieprz czarny |
Sposób przygotowania:
Warzywa opłukać, dynię i paprykę pokroić w łódki, ziemniaki i cebulę w ćwiartki. Do warzyw dodać kawałki mięsa. Dodać miód, oliwę i przyprawy. Wymieszać całość i piec przez około 30 minut w 190 st. C. Podać kapustą kiszoną.
Zamienniki:
Oliwa z oliwek na olej rzepakowy
Dynia piżmowa na batata lub marchewkę
Mięso z piersi kurczaka na indyka
Wartość odżywcza
| 626 kcal | Energia |
| 18g | Białko |