Gulasz z makaronem i warzywami

Składniki

50gWołowina polędwica
20g (2 łyżki)Olej rzepakowy
80g (3/4 szklanki)Makaron Niskobiałkowy PKU
50g (1/4 szt.)Cebula
110g (1/2 szt)Papryka czerwona
30g (1/2 szt)Marchew
5g (garść)Szczypiorek
40g (1 szt)Ogórek kiszony
+ Czosnek, majeranek suszony, papryka w proszku, oregano suszone, kmin rzymski mielony
Sposób przygotowania:

Wołowinę podsmażyć na oleju, dodać przyprawy. Następnie dodać paski papryki, marchewki, ogórka kiszonego i piórka cebuli. Całość dusić aż do miękkości. Makaron ugotować zgodnie z instrukcją. Całość zamieszać i przyprawić szczypiorem.

Wartość odżywcza

14,6gBiałko
622 kcalEnergia