Sposób przygotowania
Wodę wlać do garnka i doprowadzić do wrzenia, włożyć misuę do wrzącej wody i gotować 1‒2 minuty aż makaron będzie miękki. Niezwłocznie przełożyć misuę do durszlaka i dobrze odcedzić. Na rozgrzany w woku olej położyć pokrojony w plastry filet z kurczaka i smażyć na dużym ogniu przez 2 minuty. Umyć i pokroić marchew, kiełki fasoli mung, kapustę pekińską i czerwoną cebulę. Gotować zmieszane warzywa przez kilka minut, następnie przyprawić je białym pieprzem i solą. Do warzyw dodać zblanszowaną misuę i dobrze wymieszać. Podawać na gorąco z plastrem fileta z kurczaka na wierzchu.
