Zloženie
Zloženie g/100 ml |
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Jecoris aselli oleum | 10 |
Icosapentum | 1.25 - 2,82 |
Doconexentum | 1,44 - 3,09 |
Acidum myristicum | 0,1 - 0,6 |
Acidum palmiticum | 0.25 - 1,0 |
Acidum palmitoleicum | 0,3 - 0,9 |
Acidum stearicum | 0,05 - 0,2 |
Acidum oleicum | 0,6 - 1,3 |
Acidum linoleicum | 0,1 - 0,7 |
Acidum linolenicum | < 0,2 |
Acidum octadecatetraenoicum | 0,05 - 0,4 |
Acidum eicosaenoicum | 0,05 - 0,3 |
Acidum arachinodicum | 0,1 - 0,4 |
Acidum erudicum | < 0,15 |
Acidum docosapentaenoicum | 0,15 - 0,45 |
Tocoferolum alfa racemicum mg/100 ml | 15,0 - 29,6 |
Glycerolum | 2,5 |
Lecithinum ex ovo | 1,2 |
Titrační acidita | < 1 mmol HCl/l |
Energia kcal/100 ml | 112 |
Osmolalita mOsmol/kg | 308-376 |
pH | 7,5 - 8,7 |